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ローソン『イタリア栗のもっちりとした生どら焼』マロングラッセのような味でうまうま♪

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2018年9月18日にローソンにて販売したウチカフェシリーズ商品『イタリア栗のもっちりとした生どら焼

栗系のどら焼きというと、粒あんに栗が1個ゴロっと入っているのをよく見かけますが、中が栗尽くしのどら焼きって少ないですよね!

ところでイタリア栗ってなんでしょうね?栗に対してそこまで考えたことがなかったので、「イタリア栗」について調べてみましたよ!

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イタリア栗とは?

イタリア栗は、『西洋栗』ともいわれるとのこと。一般的に「マロン」と呼ばれる実です。

特徴は、日本栗より少し小さく、渋皮が剥きやすくく果肉がしまっており、粘り気が少ないです。

主な調理方法は、大きいのは「マロングラッセ」小さいのは「焼き栗」として食べられます。

また病気や害虫に弱いので、日本国内ではあまり栽培されません。

 

イタリア栗のもっちりとした生どら焼の感想(レビュー)

公式HPには、

イタリア栗餡にホイップクリームをブレンドしたマロンダイス入りのマロンクリームに、栗餡を合わせた2層仕立ての生どら焼です。もっちりしたどら焼生地でサンドしました。

と、書かれていました。

値段・見た目は?

165円(税込み)

 

袋から開けてみると

いつも通りに透明のプラに入っていますね。サイズもこれといって変化がありません。

 

半分に切ってみると

丁度半々に、マロンクリームと栗餡が入っていました。ギッシリと入っていますね!

では、いただきます!

味・食感は?

ホイップクリームと合わせたマロンクリームは、そこまで味が付いていないかな?と思っていたのですが、食べてみると栗の味がしっかり感じました。

またマロンクリームの中には、マロンの粒々が所々に入っていましたよ!
また栗餡も濃厚な餡ですが、適度な甘さが良いです。

全体的にマロングラッセに使用する栗だけあって、マロングラッセのような味がしますね。
日本の栗と違って、洋らしい味がしました。

また味と言えば、お酒は入っていないかと思うのですが、お酒が入っているかのようなふわぁとした味がしました。

生地も生どら焼きだけあって、生地はパサパサしていなくしっとりとしていましたよ!

甘すぎず、あっさりとしており美味しかったです!

こんな方におすすめ

  • しっとりとしたどら焼きが好きな方
  • マロングラッセの味が好きな方

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イタリア栗のもっちりとした生どら焼の栄養成分表

原材料・栄養成分

原材料名:砂糖、卵、ホイップクリーム、白生餡、栗、小麦粉、水飴、異性化液糖、米ペースト、やまいも、マーガリン、洋酒、カラメルソース、食塩、寒天、加工でんぷん、トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、着色料(カラメル、フラボノイド、カロチノイド)、増粘多糖類、(その他乳、大豆由来の現在料を含む)

カロリー 163kcal 糖質 28.0g
たんぱく質 2.7g 食物繊維 1.0g
脂質 4.3g 食塩相当量 0.20g

 

おわりに

もっと甘いかな?と思っていたのですが、優しい栗の味がしてペロリと食べれちゃいました!

この生どら焼きシリーズはどれも美味しいですが、今回は特に美味しかったですね!

気になる方は食べてみてはいかがでしょうか?

以上、ローソンのウチカフェシリーズ『イタリア栗のもっちりとした生どら焼』の紹介でした♪

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