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一度は食べなきゃ損!ナッツたっぷり!ヴィタメールのブラウニー

投稿日:2018年4月12日 更新日:

1.WITTAMERとは

1910年に本店であるベルギーの首都ブリュッセルに創業。

ベルギー王室御用達の老舗と成長し王室の特別のおもてなしには、必ずヴィタメールのチョコレートやお菓子が使われているのだとか!

公式には

「選び抜かれた最高の素材で仕上げたおいしさを目の届く範囲だけに届けたい」
それは本当においしいものを一番良い状態で味わってもらいたいという創業者アンリ・ヴィタメールの強い信念。
また創業以来ブリュッセルのグラン・サブロン広場にある1店だけで作り続けてきたこだわりでもあります。

とのこと。

そして1990年、2代目により日本に2号店が出店。
だから1代目の信念によるため、1910年から1990年の間に2店舗目が出来なかったんですね!
それにしても2店舗目がヨーロッパではなく、遠く離れた日本とは凄いですね!

そして現在は、関東に10店舗。中部に2店舗。関西に9店舗あります。

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離れたベルギーの味を日本はしっかり受け継いでるの?

なんと1990年、日本で2店舗目を創業した時から現在も本店ベルギーで研修を受けているのです!
研修の目的は、お召し上がりになるお客様の喜ぶ顔を見るため、お菓子づくりの技術はもちろん、文化や哲学を学びます。

また職人同士心を通わせながら、厳しいながらも愛をもって接してくださる本店の方々と学ぶからこそ、確かな技術・最高の品質が伝承されているのです。
そして伝統を守りながら、新しい挑戦をし続けることも忘れないんだとか。

そんなヴィタメールのスイーツって気になりませんか?

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2.実際に食べてみた

名古屋のタカシマヤ限定カップとして
売っているブラウニ―、550円(税込み)

 

紙袋はしっかりしていて、
ロゴが入っていますね!

 

 

このカップの中にヴラウニーは
4個入っていますよ。

ではいただきます!

写真を見てわかると思うかと思いますが、いろんなナッツ類がたっぷりと入っていました!

食べた触感としては、表面がサクッ!中がしっとりとしています。しっとり感からブラウニーを食べているというより、チョコレートケーキを食べているような感覚。

味も濃厚なチョコレートケーキという感じで、そこにナッツの香ばしさが加わり本当に美味しいです!

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3.まとめ

味も触感も十分に満足させてくれますし、1個食べただけでも胃がどしっとしてボリューム感もあります。それで550円は本当に安いかと思います!
買ってみて損はしないかと!チョコレートケーキ好きな方にはもちろんのこと、ナッツ好きの方にもおすすめのお菓子でした。

もし機会がありましたら、食べてみてはいかがでしょうか?

また買いたいなー!いつかはケーキやチョコも買ってみたいと思います!

 

公式ページはこちら

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